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中小城市如何管理蜜雪冰城店?

2021-07-14 15:15 已有人浏览

奶茶店的核心是什么?蜜雪冰城是我们的奶茶品牌,我们的奶茶好喝,蜜雪冰城的产品将在很大水平上直接决定着我们开店的成败。不管在什么时候,产品永远都是排在首位的要素。一家店面,如果没有符合消费者的产品,即使在在热闹的地段,有也依然会是门可罗雀的景象;相反,蜜雪冰城的奶茶产品深受广大消费者的喜爱,即使加盟店不在繁华的地段,也依然会有络绎不绝的顾客临门,这也就是所谓的酒香不怕巷子深。

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奶茶店不论是开在大的商场还是学校附近都是非常不错的。蜜雪冰城正应运而生,选择蜜雪冰城就是选择成功,蜜雪冰城加盟总部会为您保驾护航,助您早日成功。

尽量不要在有交通阻隔栏的地放开点,在那边的阻隔栏的因素是由于车速过快恐会呈现交通事故,可是尽管确保了安全,但也丢失了必定顾客,即使处在富贵地段,可是假如有非常好的当地,仍是尽量避免这状况的发作。单行道且车站在对面的状况下不易开店,因素很简单,人流量全在对面,会约束采购的消费者数量。

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以港式奶茶为例,热丝袜主打,配合冰丝袜,加冻柠茶,鸳鸯,和鲜奶奶茶。这几种产品的核心原料就是茶胆,用港式茶叶做出茶胆,直接加淡奶就是丝袜,加咖啡就是鸳鸯,冲淡了加糖加柠檬就是柠檬茶,冲淡了加淡奶加鲜奶油加牛奶就是鲜奶奶茶,OK,就这么简单。

规划奶茶店要做到有数据可依,才能不简陋亏损,通常奶茶店的利润计算按月计算的,每个月的利润加起来可到一年的利润,毛利润减去奶茶成本费、人工费、租金、水电费得出纯利润。对于一家规划寻常的奶茶店,纯利润应该是百分之五十左右。就等于说一个月销售额在二万,利润就有一万元,不过如果营业额唯有一万的话,那你的店也许是亏本的,因为水电费、租金和工资费用加起来也要八千左右,再加上原料费四千左右,那你就可倒贴钱了。奶茶店是以量为主的生意,单杯利润低,要提高销量才能提高总利润。

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